Stammbuch

Hasenohren mit Sauerkraut
die deftige Art

Zutaten:

für Portion(en)
250 g Mehl
200 ml Milch, lauwarm
2 Eigelb
1 EL Rapsöl
½ TL Salz
250 ml Rapsöl zum Ausbacken
n. B. Sauerkraut
Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf das Sauerkraut zu einem glatten Teig kneten und eine halbe Stunde ziehen lassen. Den Teig ausrollen und mit einem Messer (besser geht es mit einem Pizzaroller) in Rechtecke schneiden.

Das Öl langsam in der Pfanne erhitzen. Die Rechtecke etwas auseinanderziehen und in heißem Öl goldbraun schwimmend ausbacken. Dazu einfach Sauerkraut servieren. Dies geht kalt oder warm.

Tolle show ;-)

Liebe Ermi-Oma,

Anfang März habe ich den "Vergissmeinnicht-Samen", den ich bei IHRER Veranstaltung 2012 in Klagenfurt a.W. erhalten habe, in einem Blumentopf mit Erde gestreut.
HEUTE habe ich mit Freude festgestellt, dass die ersten VERGISSMEINNICHT-Blüten zu sehen sind!!
Somit ist die Ermi-Oma auch in der URLAUBS-Zeit in KLAGENFURT a.W. in guter Erinnerung.
Es muss nicht immer in der Toscana sein!!! :-)))

Liebe Grüße aus dem sonnigen Klagenfurt a.W.
Doris Povoden

Servus Ermi-Oma, danke für den schönen Abend, wir haben Tränen gelacht.
Du warst sooo gut wackelig auf den Beinen, dass ich dir manxmal spontan helfen wollte, gg.

wir freuen und schon auf wels und gmunden im herbst.

bis dann Servus und liebe grüße

Hallo Ermi-Oma!

Ich war gestern mit meiner Tochter in deiner Show in Vöcklabruck. Es war bereits das zweite Programm das ich gesehen hab. Und wieder wurden meine Bauchmuskeln stark beansprucht. Viel zum Nachdenken und viel zum Lachen - eine gelungene Mischung.

Ach ja ... und den LICHTSCHALTER nicht vergessen ;-)

Weiter so!

LG Bettina

Liebe Ermi-Oma!
Bin auf Facebock auf deine Seite aufmerksam geworden.
Ich habe jedes Thema deiner Vorstellungen schon gesehen und habe jedesmal Tränen gelacht. Ich bin selbst seit 20 Jahren im Pflegeberuf. Daher kann ich dir nur Beipflichten, genau so und nicht anders läuft es ab.
Ich wünsche dir alles alles gute und noch viele Auftritte. Die Menschen lieben dich!

Waren mit 3 Generationen bei Deiner Show. Wir haben gelacht, nachgedacht und reden nachhaltig über Deine Aussagen. Mit so viel Witz die ernstesten Dinge zu sagen, ich gratuliere. Mit solchen Menschen wie Dich kann unsere Gesellschaft nur besser werden. Wir sind bei Dir und tragen Dein Gedankengut weiter.
Herzlichst
Zilli Schorn

Großes Lob an die Ermi-Oma!
War nun schon beim 2. Ermi-Oma Kabarett und es war wieder super toll! "Mein Testament" und "Ansichtssache".
War mit meiner Oma dort. Gehe gerne wieder und lache ein paar Stunden. Weiter so!

Hallo markus! Ich komme soeben von deinem auftritt in leonding
und ich bin hellauf begeistert! Ich habe schon fast alles was in
Oesterreich auf deinem gebiet rang und namen hat live erlebt aber
dein auftritt hat alles (alle) uebertroffen. Megatolle show mit
mehr als tiefsinnigen abschluss DANKE fuer diesen abend! LG andreas
P.S. Gibt es die ermi-oma irgendwo auf dvd bitte um info !!!

Lieber Markus,
der gestrige Seniorenabend im Novapark war wieder mal ein einsamer Genuss, weiterso!
Liebe Grüße, Martin

Hallo, gibts für die Vorstellung am 23.05.2013 in Krieglach, auch Abendkasse karten ?!
Lg. ROli